在地經濟的典範及其危機？-------東山咖啡節何時辦？如何辦？

在地經濟的典範及其危機？

 ------東山咖啡節何時辦?如何辦?
 
     報載台南巿政府擬將原在10月中下旬擧辦的＂東山咖啡節＂，延到農曆年過後與＂迎佛節＂一起擧辦。如果屬實真是令人驚訝！ 去年東山咖啡節將主場移到安平已經使175咖啡大道的咖啡館生意少了一半，若加上因行銷焦點轉移弱化175咖啡大道的行銷,其後續影響更大。如果今年市府再作出東山咖啡節延後到與東山碧軒寺的"迎佛節"合併的決策,則對175咖啡大道的扼殺大矣!

    東山咖啡節自2004年開始都是在10月中下旬擧辦，主要是因為該時間正是咖啡果實成熟變紅的季節,此一特殊的"咖啡紅"的生態很有看頭，所以過去行銷的口號＂咖啡紅了＂，就是要"邀請大家來看滿山咖啡果變紅"的農村生態體驗之旅。如果延到農曆年過後舉辦就看不到此一生態！

    同樣的，去年將主場放在安平，遊客就無法上山去看到＂滿園咖啡果實紅了＂的生態！遊客不上山看咖啡紅了，自然175咖啡大道的生意就變差了！ 而10月中下旬辦到11中下旬，正好東山另一特色＂青皮椪柑＂也將採收。台灣惟一的＂青皮椪柑＂,表皮看似青的,但當表皮光滑青潤時即已成熟,而"清甜而帶有一點微酸",這就是過去辦咖啡節時一併行銷青皮椪柑,所以才號稱＂橘子綠了＂，而且邀請大家上山來"摘咖啡豆,採青皮椪柑"的採果樂體驗,這就是為什麼整體行銷口號叫做＂咖啡紅了,橘子綠了!!"。 為什麼選在10月中下旬到11月中下旬舉辦東山咖啡節，還有第三個理由,因為該時節不祇是＂咖啡紅了，橘子綠了＂，而且＂大白柚＂及＂柳丁＂也是產季，而且東山的柳丁現榨的柳丁汁，其口味也特別有風味，所以在這個季節辦咖啡節，不祇是來喝咖啡，也一併來青皮椪柑採果體驗，並把當季的＂柳丁丶大白柚＂及"龍眼乾"等一併在產地就地消費！這就是＂在地經濟＂的最佳典範！

    而十月下旬正進入秋高氣爽的旅遊好季節,也是登山的好季節，過去咖啡節一定會與登山團體合辦登山活動，因為登山活動的推廣不祇推動健康的休閒運動,也帶來觀光人潮,對偏遠山區農特產的銷售及休閒產業活化幫助很大。登山活動對175咖啡大道的永續經營是非常重要的一環，而東山咖啡節在175咖啡大道舉辦，才會讓此區的行銷知名度逐步累積，而達到產業生態永續發展的可能！

    東山咖啡節在175大道舉辦,不但對東山觀光發展幫助很大，而且可結合關仔嶺溫泉旅館，形成一個觀光帶，相互拉抬，既有利咖啡產業，也可幫關仔嶺業者一併行銷。 ‎我在縣長任內尚未推動咖啡節時，當時東山山區的確沒有一點產業生機，青皮椪柑、柳丁丶大白柚收入不高，咖啡剛起步摸索，多數賣給雲林古坑。但2004年東山咖啡節開始推動後，山區的遊客增加，咖啡店由三家增加到30家左右，吸引非常多年輕人返鄉種咖啡丶經營咖啡店丶種水果，山區反而充滿著機會。可以說已算是台灣在地經濟發展的典範之一,但距離永續發展仍有一段距離，仍需政府與地方共同努力，才能具有競爭力；但從巿府連續兩年的政策看來，不但方向錯誤，而且似乎是反其道而行，恐會使175咖啡大道加快沒落！這就是作為一個東山咖啡節催生者,內心的嘸咁!