蘭花芒果經濟學

                   （讓我們一起來為台灣農業打氣！）

         Steven D. Levitt是哈佛大學學士、麻省理工學院博士，為什麼會提到這個人呢？因為他出了一本很有趣的書——蘋果橘子經濟學，光看書名就覺得很有趣，藉由這本書，他想傳達一個想法：用不同的角度去切入，所看到的事情也會不同！

         我們借用了他的創意書名，將我們近年來在蘭花、芒果等台灣傳統農業上努力的情形、遇到的困難、以及如何突破的心路歷程匯集成冊，寫成這本「蘭花芒果經濟學」。

         相較於被視為金雞母的高科技產業，台灣傳統農業在發展上被認為是比較缺乏經濟效益的，甚至，有很多人認為「農業」是沒有發展前景的。

         因此年輕人大量前往都市發展，農村中只剩下老一輩的農友，默默地在家鄉耕作，即使品質再好，也因為不懂行銷，最後也只能削價競爭，甚至在盛產時期，賣的價 格還無法與雇工收成的本錢打平，乾脆放著不收了，任其風吹雨淋，眼睜睜看著用心栽培的作物就這樣腐壞，心頭滴血卻也無奈。

         自從我就任縣長以來，我一直希望為我們的農民朋友開拓行銷管道，尤其是國際行銷的管道，因為我們的農產品品質很好，但是缺乏一個好的國際行銷管道，而且也沒有一個比較有組織的單位來協助農民朋友，所以很難走得出去。

         既然知道了問題所在，那麼就由我們縣政府運用官方的力量來幫忙吧！需要中央的協助，我們來幫忙；需要學術界的諮詢，我們來幫忙；一起來腦力激盪，一起來克服困難！

         首先就深受國際喜愛的「蘭花」，我們向中央爭取經費在後壁鄉建設「蘭花生物科技園區」，做為蘭花產業與學研界的交流平台。

         自從2004年開始舉辦大規模的「亞太蘭展」，2005年開始在後壁鄉的「蘭花生物科技園區」舉辦「國際蘭展」，每年所媒合的外銷訂單連年提升，2005 年8億、2006年10億、2007年15億、2008年24億，而且這些收益都是直接回饋於辛苦栽培的農民朋友，所以「蘭花產業」更可以稱為是「幸福產 業」！

         其次，香甜多汁的「愛文芒果」以往在盛產時期，曾經見過有農民朋友因為不敷成本，將整車芒果倒進曾文溪，讓人十分心痛。

然而我們將其定位為外銷取向後，向中央爭取設置玉井蒸熱場、輔導農友加入外銷供果園行列、加強外銷品質控管並引進「生產履歷」機制，如今，我們縣內已經有 超過535公頃外銷供果園，2008年到日本行銷時，在「京王聖蹟櫻之丘旗艦店」也推出三粒裝售價5,800日幣禮盒，單價賣的相當好，這樣的好成績，也 吸引了許多漂鳥回來故鄉種芒果。

      


         我希望藉由這本書，能讓大家用不同的角度，再次重新看看我們所生長的這塊土地，「農業」將會是一個充滿幸福的產業！