2008台南縣農特產品創意競賽

[2008生活札記]　2008-09-24 15：46　瀏覽人次(16857)
去年我們舉辦「2007台南縣農特產品創意競賽」，吸引許多兼具創意及實用的參賽者，初賽報名作品就有174件之多，其中許多作品是來自各大專院校學生的創意點子，水準亦相當高。


今年延續辦理「2008台南縣農特產品創意競賽」，希望透過這個競賽鼓勵參賽者，針對台南縣的農特產品，發揮其創意設計能力及加工研發能力，提升農特產品的質感及多樣性！

今年初賽參賽報名相當踴躍，參賽作品計有「包裝設計組」233件作品，「加工研發組」35件作品，總計268件，是去年的1.5倍。

台南縣是台灣重要的農業出口縣市，所屬31鄉鎮也各自都有其代表性的產品，但近年來因許多國外農產品搶佔國內市場，農民朋友備感壓力，我們縣府希望透過舉辦類似的競賽，徵求各界創意巧思為本縣農特產品的加工、包裝及食用方式注入新活力，同時也結合時下年輕人的活潑創意，來強化品質並研發多樣化的產品、增加市場競爭力，為在地的農業發展打出另一條生機。

今天決賽後選出的10項優秀作品，將在10月4日登場的「2008台灣設計博覽會」上展出，我們也將提供活動中各項創意作品的訊息給縣內三十一鄉鎮農會作為參考，盼將創意延伸至各農會的農特產品上，藉此達成農特產品質感提昇或開發出新的品項，並進而提昇銷售量，增加農民收益。