咖啡紅了、橘子綠了

[2007生活札記]　2007-10-17 15：17　瀏覽人次(843)

 我還記得去年在東山，看到了咖啡豆由綠轉紅，整片紅了的感動，可能很多人都還沒真正親眼看過在咖啡樹上那綠色的咖啡豆，成熟時整個變成紅色的模樣。

咖啡紅了，東山飄著咖啡香    黃崇榮攝

  我們東山的咖啡豆，堅持「台灣本土生產」原則，種植在北迴歸線與南迴歸線之間，高度約300～700公尺高的東山鄉丘陵地上，生長環境與世界頂級咖啡產地哥倫比亞相近，不僅如此，我們東山的咖啡豆更獲得美國咖啡協會評定為五星級！所以說，不必千里迢迢到國外或進口咖啡豆，在我們台灣、在我們台南縣的東山鄉，就可以喝到不輸國外的頂級咖啡！

請大家來採我們的「本土」咖啡豆，連名模都覺得很新奇

 今年除了東山咖啡，還可以吃到我們東山鄉的特色農產品—青皮椪柑，普通人對橘子的印象就是要黃了才能吃，綠色的就是很酸；然而我們東山鄉的青皮椪柑最大的特色就是「綠色就很甜」！而且比起一般橘子要到年底才會出現在市場，青皮椪柑十月初就可以採收，不僅清甜，還帶點微酸，就像戀愛般甜中帶酸的好滋味，現在到東山參加椪柑採果樂活動，只要100元就可以無限量現採現吃，還可以帶2斤回家當伴手禮，真是「有吃又有拿」！ 

橘子綠了，這是我們東山最有特色的「青皮椪柑」，現在來還可以親自體驗採果的樂趣    黃崇榮攝

喝完咖啡、吃完青皮椪柑，還可以在回程時順道到我們的關子嶺，泡泡全台灣唯一的泥漿溫泉！泥漿溫泉不僅溫和還有養顏美容的功效，十月份初秋微涼的氣候最適合泡溫泉了！十月份的東山、關子嶺最適合全家大小一起出遊，爬山、喝咖啡、採青皮椪柑再泡泡泥漿溫泉，是最充實的南台灣旅遊行程！