2007年9月29日 星期六

快樂生活釋FUN創意


[2007生活札記] 2007-09-29 16:36 瀏覽人次(952)



台灣設計博覽會可以說是台灣設計界的一大盛會,去年與今年都在我們佳里的蕭壟文化園區舉行,今年是第五屆,從9月29日至10月14日為期16天的創意美學精華之旅,規模不但更勝以往,總共5大展區、14個展館,170家國內外設計廠商及20所學校設計相關系所,更是經濟部將創意產業帶到台灣鄉村地區的創舉。



第5屆台灣設計博覽會在蕭壟文化園區登場    黃崇榮攝



  一般人總是容易陷入「創意應該就要到大都市」的迷思,其實生活中處處都有創意,而經濟部將設計博覽會帶到台南縣,不僅可以讓南台灣民眾看到設計界的精華,更可以帶動南部創意設計產業的發展。



         創意設計到台南縣,第一件影響到的就是農特產包裝。我們到日本考察時,看到日本農特產品包裝相當精緻、有質感,讓人覺得很有價值,因此我們也配合設計博覽會舉辦「台南縣農特產品創意競賽」,我們發現許多南部的大專院校設計相關科系學生,提出許多令人驚豔的作品,不但讓這些青年學子有發揮所長的舞台,也讓他們能有更多機會相互交流觀摩,這對台南縣的創意設計產業發展有相當正面的影響。



在南部有許多努力推動創意產業的單位,例如吉而好創意學苑、台南家具產業文化館,還有將台糖老倉庫變成藝術村的「十鼓文化藝術村」,而這兩屆台灣設計博覽會的會場—蕭文化園區,本身就是一個創意,擁有102年歷史的佳里糖廠,因不再製糖而變成閒置空間,我們縣政府在四年前精心規劃,將產業發展史文化基地,重新變成一個有生命、與時代接軌的創意園地,現在更是定期舉辦許多特展,儼然成為台南縣文化重心。


百年糖廠閒置空間再利用,蕭壟文化園區成為台南縣創意文化重心    黃崇榮攝




  為了讓藝術家、創意產業業者以及學界能有一起激盪創意的空間,縣政府在永康大橋規劃設立16公頃「永康創意設計園區」,納入中央「國家重大經濟發展計畫」,不僅靠近崑山科大、南台科大、臺南科大,還可以結合附近之成大、南藝大等學術資源,更有約300個攤位的中型展覽中心,未來引進產業包括數位內容、流行飾品、文化創意、工業設計、硬體IC設計產業、服裝設計業(含模特兒學校)、鐘錶業、家具業、建築業、包裝設計業等符合創意、設計、研發之產業,結合產、官、學、研的多方合作,成為南台灣創意設計重鎮將指日可待。



 

現代夸父—追日獨立型太陽光電系


[2007生活札記] 2007-09-29 19:00 瀏覽人次(1288)

29日總統親自到「柳營科技工業區」,參加「追日獨立型太陽光電系統」的啟用典禮,他對我們台南縣致力於環保節能工作,推動太陽能光電產業相當推崇。「柳營科技工業區」是全國第一個以地方工業區開發管理基金開發工業區,國內首創地方政府預算開發工業區先例。園區內第一期138公頃土地開發,其中40 公頃獲環保署核定設置「環保科技園區」,「追日獨立型太陽光電系統」就位於其中,由區內廠商東城科技有限公司所開發設計。


陳水扁總統蒞臨參加「追日獨立型太陽光電系統」的啟用典禮    林純薇攝



  「追日獨立型太陽光電系統」是一套融合發電、休憩與夜間照明等功能的系統,所謂「追日型」就是指太陽能板隨著太陽光源轉動,設計上以每小時的第45分開始轉動15分鐘;而「獨立型」則是指系統單獨供應電力,不與電力公司配電傳輸網路作併連。這套系統每年最大可發電量達20,500度,等同於有效減少約15噸燃煤發電所排放的二氧化碳,每年可以減少節省園區部分路燈照明約13萬元的支出。


「追日獨立型太陽光電系統」共有8座    黃崇榮攝

「追日獨立型太陽光電系統」夜間風華    林純薇攝



全球暖化危機是現在全球最矚目的關鍵問題,美國前任副總統高爾(Al Gore)在「不願面對的真相」(An Inconvenient Truth)的奧斯卡得獎紀錄片中,呼籲世界各國重視二氧化碳所造成的「全球暖化」議題。
        我從擔任立委時就非常關切這個議題,不僅赴日參加「京都議定書」的會議,更與其他幾位關注環保的立委一起發起成立「永續發展促進會」;選縣長時的競選總部就是當時很前衛的太陽能發電的「能源屋」,到擔任縣長之後,更是致力於陽光充裕的台南縣發展太陽能發電設施,從縣府大樓、蘭花生技園區的太陽能屋頂、虎頭埤的太陽能遊艇到縣府廣場、南瀛綠都心公園的建築整合型太陽光電系統(BIPV),現在更是在南科特定區L、M區打造一個面積107公頃預計興建4,000戶的太陽能光電城(Solar City),全區使用潔淨再生能源,建立優質、永續、健康生活,這將是全國第一座太陽能綠建築典範社區。
         經濟快速發展,石油能源日漸枯竭,嚴重溫室效應與地球生態的破壞,已經是所有地球的人類不能迴避的問題,為因應全球能源危機,推動潔淨能源行動已是刻不容緩,我們期望從台南縣做起,發揮拋磚引玉的效應,一同來盡身為地球村一份子的公民責任。

2007年9月26日 星期三

探訪經典好米的幕後推手—沈振發


[2007生活札記] 2007-09-26 10:18 瀏覽人次(753)

 今天一早,我來拜訪榮獲今年農委會「十大經典好米」的得主—沈建益先生家。就在他家門口的稻埕,幾張椅子,我們露天而坐,清風徐來,十分愜意。

大家在門口稻埕乘涼,天南地北聊一聊


 不僅是沈建益先生,去年他的哥哥沈建成先生也榮獲第三名,連續兩年沈家出產的米都獲得全國性評選的肯定,幕後最大的推手就是兩兄弟的父親—沈振發先生。
        沈振發先生從年輕就種田,家裡的田地位於新營市及後壁鄉一帶,共10多甲土地,他的用心與堅持,從他插秧的時候就可看的出來,別人插一束秧苗可能就有10來棵,而他就只有4、5棵,這樣秧苗就可以吸收較多的養分,不過相對產量就減少了,可以說是「犧牲產量來成就品質」。現在他的兩個兒子也傳承了他的想法及技術,開始協助他來種稻,其中沈建益是學甲分局的員警,在每天下班之後,還回家幫父親種田。父子三人胼手胝足,堅持將家族的事業、最好的稻米傳承下去。
         行政院農委會「十大經典好米」選拔,不僅是對辛勤耕作的農戶的肯定,更是對輔導單位用心的肯定。新營市農會曾金雪總幹事所領導的農會團隊,一直默默在地方上耕耘,沈振發先生就說,農友通常很早就下田工作,農會的職員為了要輔導農友減少用藥的觀念,以及為了落實農作物藥物檢測工作,有的甚至4點多就到農地旁等候。像新營市農會這樣為了堅持好品質,不怕做這種吃力不討好甚至會得罪人的事,實在令人敬佩!




    此外芳榮碾米廠黃麗琴執行長所領導的團隊,對於引進農業新技術相當關心,不僅結合國內學者專家,而且當縣府赴日考察農業技術時,他們也自費一同前往,積極吸收新知,在在可看出他們對於推動農業國際化相當用心。
        現在縣政府正積極推動有機農業,不僅沈振發、沈建益父子,無米樂崑濱伯、煌明伯、文林伯等人都紛起響應,農業局和芳榮碾米廠合作,利用鴨子和青蛙來作田間管理,運用生物防治法來栽培有機米。崑濱伯說,他養鴨子可養出心得了,一分地要養十隻鴨子,要餵鴨子飼料,但是只能餵半飽,這樣鴨子就會到田裡去吃害蟲和福壽螺,有了這群小衛兵幫忙,蟲害果然少了許多,這也是現代極難見到的早期農村中「鴨間稻」的景象。
        芳榮碾米廠的行銷經理張美雪告訴我,去年崑濱伯將所有獎金捐出,沈建成先生也將獎金捐出,今年沈建益先生也將獎金捐給「新營市農會」及「無米樂稻米品質促進會」。而在善化種植有機米的洪國勝先生,更是將他的技術毫不藏私地教給所有想學的人,他們的目的只有一個--幫助更多的農友。
         他們不求名、不求利,心中唯一篤定的信念就是要讓大家吃到最健康的米。從他們身上,我們可以看出台灣人追求健康與進步的用心,我們實在應該將這些台灣精神品德的指標性人物,將這種樸質、善良、大公無私的精神,大量發揚變成台灣價值。 

2007年9月18日 星期二

山上鄉榮登全國借書王


[2007生活札記] 2007-09-18 16:42 瀏覽人次(857)

   我從小就喜歡讀書,以前沒有什麼娛樂,不像現在有許多的電視節目可以看,所以最高興的莫過於在課餘時間看點課外書,養成習慣之後,即使現在電視節目有許多選擇,我還是喜歡看書。
        我不只喜歡看書,當我看到一本好書時,我就會想跟大家分享。經由分享、討論,大家可以一起腦力激盪,共同激發出創新的想法。例如我先前就曾經於寒假時介紹「一公分的輸贏」給全縣的國中小校長,希望大家能從「一公分」這樣一個的小小差距,一起來思考在我們的教育中,一公分的差距會造成什麼樣的影響?

        一般人大概都會有一種迷思——鄉村的讀書風氣一定較都市低。不過事實真是如此嗎?根據遠見雜誌「閱讀之最」活動調查結果顯示,台南縣山上鄉榮登「鄉鎮借書王」冠軍!相較於台北市每年每人平均借2.73本書,人口僅8,000多人的山上鄉,去年(2006)一年中總借閱5萬4千多本書,平均每人借閱6.67本書,是台北市的2倍多!


山上鄉圖書館是小朋友最喜歡去的地方    黃崇榮攝


此外,我還發現了一個現象——山上國中的基測成績在全縣國中名列第4名!以人口規模、都市發展來說,山上鄉人口數中等,而且也非居於都會區,但是基測成績卻不輸給其他鄉鎮市,我想最大的因素就在於山上鄉的閱讀風氣興盛!從小就培養孩子閱讀的習慣,讓孩子樂於學習;閱讀不僅限於知識面,也包括培養孩子主動學習的態度、習慣及能力,而非被動、死讀書。
        我請山上鄉的沈清發鄉長及山上鄉立圖書館徐淑珍館長,一定要將「山上經驗」分享給大家,讓我們一起來向他們學習,此外,我也請文化局及教育局全力來推動縣內的閱讀學習計畫。


山上鄉沈清發鄉長接受縣政府表揚獎狀    黃崇榮攝


閱讀是人類的精神食糧,尤其看到好文章或看到某些文章有所啟發時,更有如獲至寶的欣喜。  
        現代人的生活步調較快速,凡事講求效率節省時間,喜歡看電視、電影,比較不喜歡看書,習慣於外來資訊的強加推銷,在不知不覺中默默的接受,因而判斷力變差了、創造力也減弱了;有些人工作久了就沒有熱情,工作變成一成不變的機械式反應,缺乏彈性調整的能力,所以若能有不斷的INPUT才會有新的OUTPUT產生,接著就能有彈性的思考並應用於工作上,則自然面對工作上的變化能有更好的應變能力,工作態度也會變得更好。
        當然,增加INPUT最節省成本且簡單的方法就是閱讀。



我們都是閱讀達人    黃崇榮攝






2007年9月14日 星期五

李漢卿大師「彩色世界套書」發表


[2007生活札記] 2007-09-14 19:16 瀏覽人次(1097)



已故薪傳獎彩繪大師李漢卿,是台南縣國寶級藝術家,更是台灣近代寺廟彩繪的指標性藝術師。不但能夠全程掌控建築物的彩繪施作,也能自行設計圖案出稿,更能詩書畫三合一的畫圖創作,可說是一位全才的彩繪大師。



        印象中李大師是一位很豪爽的人,在他50多年的彩繪生涯裡,總計施作了近百座寺廟及民宅,最被稱頌的是他的「文人畫」與「佛教彩繪」。為了將他一生的貢獻與成就完整呈現,我們文化局的同仁精心策劃,由李漢卿公子李宗賢先生提供珍藏作品、黃文博校長撰寫整理、李賜端書法家題字,共同催生此項套書。


左一:李賜端書法家、左二:黃文博校長;右一:李宗賢先生、右二:李陳明粧女士    黃崇榮攝



   此外李宗賢先生及李漢卿大師遺孀李陳明粧女士更將珍貴的手稿約430件捐贈予台南縣政府典藏,內容包含人物畫、花鳥、山水畫稿、龍鳳圖稿、中脊桁、八卦、兩儀用稿、供奉用玻璃神像畫用稿及寺廟內部設計等,不僅有其遺作,更有其他彩繪大師如蔡草如、潘麗水等手稿。 



李宗賢先生及李陳明粧女士捐贈珍藏手稿    黃崇榮攝







村里長社造研習營


[2007生活札記] 2007-09-14 19:06 瀏覽人次(904)




今天我來到「工研院南分院」參加由「台南縣社區營造協會」所主辦的「村里長社造研習會」。以往這一類的研習通常都是較理論性的,或是提供其他縣市的社區營造情形,因為與在地的實際情形畢竟不同,很難引起共鳴。



        然而此次的研習會不同,完全是以我們台南縣在地的四個優秀社區—七股鄉「篤加社區」、佳里鎮「嘉福社區」、後壁鄉「長安社區」及「土溝社區」為研習主體,將他們推動社區營造的經驗及成果與大家分享。


黃崇榮攝




  我們的村里長都很認真服務,對於社區要如何發展,也越來越有自己的想法、認同及目標。有鑑於此,縣府特成立「新大同社會營造中心專案辦公室」,作為協助台南縣各鄉鎮推動社區營造之窗口。除了縣府團隊,其他如「柳營鄉社區總體營造辦公室」、「白河鎮社區營造協會」都是由鄉鎮發起的優秀社造團體。



        前一陣子我介紹縣府同仁由「三井物產戰略研究所」的專業團隊所編著的「城鄉總體營造之路」一書,其中提到如何打造「香草植物園區」的經驗,非常值得我們借鏡,城鄉總體營造要能成功,不只需要創意、勇氣,更要產生「每個人都是社區設計師」的想法,積極參與、凝聚社區共識及向心力,共同提升社區生活品質與文化。



        透過城鄉總體營造,可以讓地方產業活絡起來,進一步可增加地方收入,不僅對地方經濟提升很有幫助,更可以使總體營造工作能有更多經費再成長。例如篤加社區的「烏魚子」、「虱目魚酥」、「台灣鯛魚酥」等,都是相當有特色的地方產業。



七股篤加社區發展協會提供




明年2008台灣燈會在台南縣舉辦,我們也特別開闢一區「經典社區特色產品展銷區」,期望讓本縣各鄉鎮社區的特色產品能透過台灣燈會,讓更多外國朋友、民眾看見我們努力的成果。





2007年9月13日 星期四

台南縣有機農產品展銷活動記者會


[2007生活札記] 2007-09-13 18:33 瀏覽人次(780)

 現代的人生活忙碌、工作壓力大,飲食習慣不正常,再加上黑心食品的新聞層出不窮,青壯年罹癌的事情時有所聞。
        我常常在想,「吃」是人類維持生命所必須的,但是如何吃的健康?對現代人來說卻是一件很困難的事!這真的很諷刺,因為時代進步了,生活改善了,食物種類也越來越多,但是現代人卻要擔心「瘦肉精」、「抗生素」、「農藥殘留」這些事,以前的人哪有這些煩惱呢?

        為了讓大家能吃的安心、吃的健康,台南縣積極推動「有機農業」,今天特地在台南科學園區社區中心舉辦「台南縣有機農產品展銷活動」,邀集目前縣內已通過有機驗證之農場及其所生產之農產品,一方面推廣「在地生產、在地消費」的觀念,一方面亦是為想吃有機的食品,卻苦於沒有相關資訊的民眾提供經驗證過的管道。


試戴無患子項鍊    黃崇榮攝


住在善化鎮81歲的洪國勝老先生,使用天然微生物自然農法栽培「健康米」,他說剛開始種植時相當辛苦,前幾年根本沒有收成,而且栽培過程繁瑣,原本與他一起學習的朋友都紛紛放棄了,但是他僅憑著一股毅力及不服輸的精神,他說:「以前的人沒有農藥可以使用,大家還不是種出好吃的稻米,沒道理自己作不到,而且讓大地無污染,讓大家能吃到真正健康的米,才是『救世』的精神!」。



試吃洪國勝有機米    黃崇榮攝


   我認為「有機農業」是對生命、自然、生態的尊重與關懷,推廣有機農產品不僅是為了健康的身體,也是為了維護生態環境。而基於讓這片土地更健康的使命感,縣府團隊傾注熱情於公部門中全力推動,而「南瀛農產國際行銷股份有限公司」及許多民間團體、民眾等更是不遺餘力推行。相信在公、私部門的通力合作之下,台南縣「有機農業」的推展將更加迅速!