芒果慕斯蛋糕
上午桂田中信酒店朱仁宗董事長及張煜焜總經理，帶著芒果慕斯蛋糕到辦公室來，雖然今天滿檔的行程還未得空品嚐，但真正好吃的東西，從它的外觀與香味也能看出它的「美味」。
桂田中信酒店朱仁宗董事長(右二)及其夫人
桂田中信酒店開發的芒果慕斯蛋糕
該酒店現已進行開幕暖身，而酒店的二期工程預計將於11、12月份完工。初聞台南縣內新設一家頂級酒店供遊客選擇，我也感到非常高興，該酒店現推出「夏日水果養生餐」，包括芒果手卷、波羅蜜牛柳、香芒龍鬚蝦、百花貴妃荔、鮑片烤綠筍、波羅蜜燉湯等，對於水果新菜色的研發與突破，實在相當佩服。看朱董事長相當年輕，一問年紀竟還是6年級生，年輕創業並不容易，而要經營一家飯店更非易事。而該飯店標榜的「管家級」服務，自栩體貼客人的心意且服務周到。
飯店內集住宿、餐飲、宴會、會議、休閒SPA、健康、泳池等多功能複合式設施，現在正值旅遊旺季，白河境內蓮花池的蓮花都開了，如果民眾週休二日前來白河賞蓮，不住民宿選擇住在該酒店，直至八月底止，均享有折扣優惠。我特別跟朱董事長約定，改天有空一定要去看看他們的飯店，品嚐不一樣的水果餐，因他們是繼台南女子技術學院推出芒果食譜後，縣內第一家專以芒果等水果食材入菜的飯店，確實非常樂於看到優質的縣產水果，除鮮食、製冰、打成果汁外，有人能持續投入心力開發合適的養生菜色，這也算是生活中的另一種幸福吧。
有興趣更進一步了解相關資訊的網友，歡迎洽詢桂田中信酒店，TEL：06-2438999，地址：台南縣永康市永安一街99號。
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